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Cremig und geschmacksintensiv ist diese Spargelcremesuppe die Essenz des Kaiserstühler Spargels – regional angebaut und frisch verarbeitet.
ZUTATEN: Trinkwasser, weißer Spargel, grüner Spargel, Sahne (laktosefrei), Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze
Enthält: Milchprodukte (laktosefrei)
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 380 g
1-2 Portionen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
60kcal |
Fett |
5,8g |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,5g |
Kohlenhydrate |
1,1g |
davon Zucker |
0,2g |
Eiweiß |
0,85g |
Salz |
< 1g |
4,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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ZUTATEN: Hühnerbrühe, Knollensellerie, Sahne (laktosefrei), Butter (laktosefrei), Perigord-Trüffel (1,3 %) (Tuber melanosporum), Salz, Pfeffer, Gewürze
Enthält: Sellerie, Milchprodukte (laktosefrei)
Ohne Beilagen!
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 360 g, davon 5 g Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum)
1-2 Portionen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
124,7kcal |
Fett |
7g |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,8g |
Kohlenhydrate |
6,5g |
davon Zucker |
0,2g |
Eiweiß |
0,9g |
Salz |
< 1g |
8,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Das darf im Herbst nicht fehlen.
Die edle Verbindung aus dem Kürbisfleisch mit dem Geschmack von säuerlichen Äpfeln ergänzt sich ideal.
HINWEIS: Die neue Charge haben wir aus einer besonderen Sorte Hokkaido-Kürbissen gemacht – außen grün, innen orange! Daher hat die Suppe eine "neue Farbe".
Zutaten: Kürbis, Wasser, Äpfel, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Sahne (laktosefrei), Gewürze, Salz, Pfeffer
Enthält: Sellerie
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
1 - 2 Portionen
Tipp: Frisch geröstete Kürbiskerne und/oder ein Teelöffel Kürbiskernöl dazu.
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
kcal |
Fett |
3,4g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,13g |
Kohlenhydrate |
3,9g |
davon Zucker |
<1g |
Eiweiß |
0,93g |
Salz |
< 1g |
4,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Die Feuerbohnen werden sehr lange mit all den Zutaten und Gewürzen gekocht und ergeben einen schmackhaften, stärkenden Eintopf – ziemlich pikant! Auch wenn das nicht von den Bohnen kommt …
ZUTATEN: Tomaten, Feuerbohnen (ca. 60 %), Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Chili, Salz, Pfeffer
Enthält: Senfsaat, Selleriesaat
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch und Vegan
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
54 kcal |
Fett |
2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
Kohlenhydrate |
5,4 g |
davon Zucker |
0,3 g |
Eiweiß |
2,5 g |
Salz |
< 1g |
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Kaltes Sommersüppchen mit Weißwein
Genießen Sie unser Sommersüppchen eiskalt. Mit ein paar Eiswürfeln aus Sekt perfekt für heiße Sommertage.
ZUTATEN: Heidelbeeren, Weißwein, brauner Zucker, Kartoffelstärke (modifiziert), Tonkabohnen
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch und Vegan
Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 380 g
1-2 Portionen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
85 kcal |
Fett |
0,29g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,017g |
Kohlenhydrate |
12,3g |
davon Zucker |
6,8g |
Eiweiß |
0,33g |
Salz |
< 1g |
4,90 €
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Kaltes Sommersüppchen mit Süßkirschen
Genießen Sie unser Sommersüppchen eiskalt. Mit ein bisschen Chili und Kakao können Sie die Molé-Note noch verstärken.
ZUTATEN: Süßkirschen, Wasser, Sauerkirschsirup (Rübenzucker, Glukosesirup, Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat von Kirschen, (10%) Schwarzer Ribisel, Aroniabeere und Holunderbeere), Zitronensäure, brauner Zucker, Molé (Chili, (100 %) Kakaopulver, Mandeln, Korinthen, brauner Zucker, Tomatenflocken, Erdnüsse, weiße Sesamsaat, schwarzer Pfeffer, Zimtblüten, Knoblauch, Gewürznelken, Anissamen, Vanille), Kartoffelstärke (modifiziert).
Enthält: Erdnüsse
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch und Vegan
Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 380 g
1-2 Portionen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
81kcal |
Fett |
<0,5g |
davon gesättigte Fettsäuren |
<0,1g |
Kohlenhydrate |
19,3g |
davon Zucker |
9,3g |
Eiweiß |
<0,5g |
Salz |
< 1g |
4,90 €
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Der Wildfond ist eine schöne Grundlage für alle Saucen und Suppen zu Wildgerichten. Die Brühe aus frischen Zutaten ergänzt, verlängert und verfeinert lecker und à-la-minute.
ZUTATEN: Sud aus Wildknochen mit Fleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Tomatenmark, Gewürze
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 380 g
1-2 Portionen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
Energie |
217,4kcal |
Fett |
7,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,8 g |
Kohlenhydrate |
2,8g |
davon Zucker |
0,4 g |
Eiweiß |
33,6g |
Salz |
1g |
4,00 €
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