Hauptspeisen: gluten- und laktosefrei.
Daheim essen und im Nu fertig gekocht haben: Das macht die GOURMANDISERIE für Sie. Hauptspeisen einfach erwärmen – ob in der Mikrowelle, im Topf oder im Wasserbad – Beilagen zubereiten und ab auf
den Teller. Fast wie selbst gekocht und zudem: schnell und köstlich! Gluten und laktosefrei.
Unsere Speisen sind mit einem roten, blauen oder grünen Farbcode versehen: So finden Sie im Regal oder im Schrank auf den ersten Griff, wonach es Ihnen gelüstet.
ANMERKUNG: Liebe Kunden, leider verlassen alle unsere Hauptgerichte unser Sortiment.
Alle (noch) verfügbaren Hauptgerichte befinden sich somit im Abverkauf. Bitte beachten Sie kurzfristige Änderungen zur Verfügbarkeit der Produkte. Unser Sortiment drastisch zu reduzieren ist uns nicht leicht gefallen, es ist jedoch unter den aktuellen Rahmenbedingungen und den strukturellen Veränderungen der GOURMANDISERIE leider nicht vermeidbar. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Vegetarische Feuerbohnen pikant
Die Feuerbohnen werden sehr lange mit all den Zutaten und Gewürzen gekocht und ergeben einen schmackhaften, stärkenden Eintopf – ziemlich pikant!
ZUTATEN: Tomaten, Feuerbohnen (ca. 60 %), Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Chili, Salz, Pfeffer
Enthält: Senfsaat, Selleriesaat
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch und Vegan
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
54 kcal |
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Fett |
2,5 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
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Kohlenhydrate |
5,4 g |
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davon Zucker |
0,3 g |
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Eiweiß |
2,5 g |
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Salz |
< 1g |
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Teriyaki vom Weiderind
Das aus der japanischen Küche bekannte Gericht besteht aus Rindergulasch (100% Weiderind), das in einer Marinade aus Sojasauce, Ingwer und Rohrzucker eingelegt wird. Durch Schmoren wird das Fleisch besonders zart. Für unser Teriyaki verwenden wir ausschließlich Gulasch vom Rind der „Wilden Weiden“.
Ohne Beilagen!
Zutaten: Sauce (Sojasauce glutenfrei: Wasser, Sojabohnen, Meersalz), Rindergulasch 25% (100% Weiderind), Zwiebeln, Rohrzucker, Knoblauch, Gemüse (Möhren, Knollensellerie, Lauch), Sesam (weiß, schwarz), Gewürze, Salz, Pfeffer
Enthält: Soja, Sellerie, Sesam
Fleischeinwaage: 100 g
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
1 - 2 Portionen
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
kcal |
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Fett |
13,8g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
3,3g |
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Kohlenhydrate |
5,4g |
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davon Zucker |
4,7g |
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Eiweiß |
21,5g |
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Salz |
< 1g |
11,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,39 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Chili con Carne
Aromatisches Gericht aus Rinderhack, Kidneybohnen und Tomatensauce – bekannt aus der mexikanischen Küche.
Unsere mildere – nicht scharfe, aber dennoch würzige – Variante passt perfekt zu Reis, Maisfladen oder Taccochips.
Ohne Beilagen!
Zutaten: Tomatensauce (Tomaten, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Kreuzkümmel, Zimt, Chili), Kidneybohnen (25%), Rinderhack: 100 % Rind (20%), Salz, Pfeffer
Fleischeinwaage: 80 g
Gewichtsverlust durch Erhitzen.
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
1 - 2 Portionen
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
128,5kcal |
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Fett |
3g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
1g |
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Kohlenhydrate |
14g |
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davon Zucker |
1,8g |
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Eiweiß |
5g |
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Salz |
< 1g |
12,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,39 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Wildschweingulasch mit STEINPILZEN
Das herzhafte Wildschweingulasch mit Steinpilzen – geschmackvoll und sämig so wie es sein soll.
Ohne Beilagen!
Zutaten: Wildschweingulasch, Trinkwasser, Sahne (laktosefrei) , Zwiebeln, Möhren, weißer Portwein, Steinpilze, Thymian, Gewürze, Salz, Pfeffer
Enthält: Milchprodukte (laktosefrei)
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 400 g
1 - 2 Portionen
Tipp: Traditionell mit Knödeln (Semmel- oder Kartoffelknödel) oder mit Reis zu genießen.
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
98 kcal |
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Fett |
5,1 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
2 g |
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Kohlenhydrate |
1,4 g |
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davon Zucker |
0,36 g |
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Eiweiß |
11,4 g |
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Salz |
1,2g |
12,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Wildschweinrücken mit Whiskysauce
Geschmackvolles Wildschwein in Whiskysauce – die besondere Note zum Fleisch.
Ohne Beilagen!
Zutaten: Wasser, Wildschweinrücken, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Whisky, Gewürze, Salz, Pfeffer
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 400 g
1 - 2 Portionen
Tipp: Lecker mit Nudeln, Reis oder klassisch mit Knödeln.
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
89kcal |
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Fett |
3,7g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
0,9g |
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Kohlenhydrate |
<1g |
|
davon Zucker |
<1g |
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Eiweiß |
11,2g |
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Salz |
< 1g |
12,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,4 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Vegetarische Ratatouille
Das provencalische Eintopfgericht besticht durch seine aromatischen Gemüse, die einzeln angebraten werden, bevor alles zusammen geköchelt wird. Ein leichter Genuss!
Zutaten: Zucchini, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Trinkwasser, Salz, Pfeffer, Gewürze
Enthält: Sellerie
Gluten- und laktosefrei
Vegetarisch und Vegan
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 390 g
1 - 2 Portionen
Tipp: Dazu ein knuspriges Weißbrot und ein gutes Glas Wein. Perfekt!
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
kcal |
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Fett |
4g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,45g |
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Kohlenhydrate |
2,6g |
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davon Zucker |
0,75g |
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Eiweiß |
1g |
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Salz |
< 1g |
7,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Hackbällchen in Tomatensauce
Diese Gericht hat sich international etabliert. In USA als Meatballs, in Schweden als Köttbuller, und vieles mehr. Der Ursprung ist aber sicherlich in Italien zu finden weshalb ich die italienische Variante gewählt habe.
Ein Genuss, nicht nur an schönen Sommerabenden!
Ohne Beilagen!
Zutaten: Schweinehack, Rinderhack, Zwiebeln, Maisgries, Gewürze, Salz, Pfeffer, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pfeffer
Gluten- und laktosefrei
Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Inhalt: 410g
1 - 2 Portionen
Tipp: Statt der traditionellen Spaghetti kann man auch Reis (Wildreis) dazu wählen.
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100g |
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Energie |
kcal |
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Fett |
15g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
4,22g |
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Kohlenhydrate |
15g |
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davon Zucker |
1,1g |
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Eiweiß |
14g |
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Salz |
< 1g |
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1